Smile Yogurt - Make me smile

甜點向來是女生至愛，心情好的時候吃甜品是錦上添花，心情不好的時侯更要吃甜品，只要嚐到一點甜，心靈總算得到撫慰。說起Yogurt，不禁令人感唏噓。早幾年開到成行成市，今日好多已經做不來而結業。聽聞九龍城、尖沙咀有間Yogurt店水準不俗。我們在尖沙咀Dinner後，就去K11 Smile Yogurt。



乳酪有自選配料選擇，因為不想煩，所以就選Shop Favourite，玻璃櫃也有模型展示。買完旁邊有幾張高身的圓椅，當晚店面的人流不多，又剛巧有位，所以選擇坐下來慢慢品嚐。我毫不猶疑點Chocolate Lover，基本上實物更勝模型。朱古力爆炸棒入口沒有什麼爆炸感，朱古力冰皮卷吃起來口感煙韌有嚼勁。Chocolate Brownie沒有死甜，且中間夾著果仁，口感軟硬適中不黏牙。Yogurt方面入口帶酸，質感軟滑得來又不會很甜，整體來說非常不錯。



Mango Fver同樣賞心悅目，芒果雪芭有點像芒果乾，芒果則入口甜香帶微酸，可以接受的。

一杯Yogurt索價六十元，差不多一個Lunch的價錢，說便宜真的不便宜，不過想起坊間有些劣品都索價四五十元，吃完還試過肚痛，絕對是貴得起。

地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G15A號舖
評分：味道 ５   環境 ４   服務 ４   衛生 ５   抵食 ４

牛角 － 平價燒肉午市套餐

我絕對是燒肉的超級粉絲，以今個月為例，我已經去吃過三四次。有時候放假，相約一班老朋友去燒肉店漫無目的地燒，一邊吃燒肉，一邊聊天，不失為一件樂事。其實牛角燒肉套餐己經推出一段時間，奈何一直沒有機會試。去牛角，貪其價錢便宜，選擇眾多，又可以過一下燒肉癮！



烤肉前先吃前菜，三款中，我最喜歡是豆芽菜，入口爽脆帶麻香，至於泡菜就沒有太大好感。





個人認為在牛角不用點太貴的燒肉，所以我只選最便宜的牛肋肉定食。雖然不是什麼頂級牛肋肉，但肉汁豐盈帶脂香，肉質鬆化，以最便宜價錢吃到如此質素，絕對是超值。



再來就是牛肋肉、豬頸肉定食。最令人喜出望外的，竟然是豬頸肉。豬頸肉放在烤爐旁邊用細火慢烤，烤至外皮帶少許微焦就可以，吃下去同樣油脂豐盈，且多一分油香。這個豬頸肉如果要跟牛肋肉相比，一樣各有千秋。



第二輪追加了豚肉燒，豚肉灑上薑茸，最適合放在爐中心以大火慢燒，把其油分逼出，再燒至皮帶金黃。豚肉燒得香脆可口，入口更是散發著豚肉油香。



結帳連加一每人大約八十多元，不用排隊排到天荒地老，邊燒邊聊差不多兩個小時也不會趕客，還想怎樣？


地址：葵芳興芳路223號新都會廣場4樓483號舖
評分：味道 ５   環境 ５   服務 ３   衛生 ４   抵食 ４

Baby Cafe - 女神駕到

利申，吾是Angelababy粉絲。先不要理她有沒有「整過」，但內心不得不佩服，Angelababy是成功的。由當初「嫩模」出身，至今日影、視全面發展，更一口氣開了三間以自己為主題的餐廳。事業愛情兩得意，稱得上女人的浪漫。生日沒有什麼頭緒要去吃什麼，人在iSQUARE，上電梯抬頭就是Baby Cafe，就提議吃這間。

「不如食Baby Cafe，好唔好？」

「您鐘意Baby就Baby啦，如果唔係您生日，我真係唔會陪您Baby阿．．．」Aunt說。



Angelababy以Audrey Hepburn主演電影《珠光寶氣》的高貴優雅造型為主題。時光荏苒，當年柯德莉夏萍同樣以不盈一握的纖腰、弱不襟風的玉臂、楚楚動人的肩膀，一人力敵五光十色的荷里活。如今夏萍雖己離世二十多年，依然令人留戀。



是日飲品洋甘菊蜜，味道不會很甜，加上幾片薄荷菜更添清新。



餐包來，入口仍是暖烘烘，很鬆軟。

「餐包唔錯。」Aunt說。



忌廉湯抹上黑松露醬作點綴，頓時變得矜貴非凡。口感方面，濃稠得來又綿滑，不俗。

「個湯幾好飲喔。」Aunt開始Baby上身。



正當我想Set Dinner有前菜開開胃就好，怎料Waiter就立即送上，Menu上沒有寫的。蕃茄混合黑醋，點上忌廉，帶微酸又不會嗆喉，很開胃。



主菜是法式鐵板燒春雞配紅酒汁，份量不多不少，相信男士都應該足夠。蔬菜鮮嫩爽甜，薯角是厚切，炸得香脆飽滿，一點也不輸給金禾田。燒春雞肉質嫩滑，紅酒汁甜美自然，用來沾雞肉，十分滋味。



比目魚扒配帆立貝，賣相看得出花過心思，比目魚頗厚身，煎得外脆內軟，肉質鮮嫩滑溜。帶子簡簡單單煎香，也難掩其鮮甜，入口確實非常肥美，肉質更是彈牙。

「個帶子真係好彈牙喔！」Aunt已經Baby上身。



Dessert是巧克力泡芙，泡芙質感豐富，入口外脆內軟，Surprise！

起初以為Baby Cafe只以藝人名氣作賣點，但食物水準確實比想像中好得多，侍應服務、餐廳氣氛同樣不俗。結帳時接過一張Baby Cafe的Coupon，Aunt竟然跟我爭。

我裝傻充愣問Aunt：「您唔係憎Baby憎到甩骨？」

想不到她答：「免得您經常出街遊蕩，浪費金錢阿！」

您又講得合理，哈哈！


地址：尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場3樓301號舖
評分：味道 ５   環境 ５   服務 ４   衛生 ４   抵食 ４