2014年2月9日 星期日

Baby Cafe - 女神駕到



利申,吾是Angelababy粉絲。先不要理她有沒有「整過」,但內心不得不佩服,Angelababy是成功的。由當初「嫩模」出身,至今日影、視全面發展,更一口氣開了三間以自己為主題的餐廳。事業愛情兩得意,稱得上女人的浪漫。生日沒有什麼頭緒要去吃什麼,人在iSQUARE,上電梯抬頭就是Baby Cafe,就提議吃這間。

「不如食Baby Cafe,好唔好?」

「您鐘意Baby就Baby啦,如果唔係您生日,我真係唔會陪您Baby阿...」Aunt說。




Angelababy以Audrey Hepburn主演電影《珠光寶氣》的高貴優雅造型為主題。時光荏苒,當年柯德莉夏萍同樣以不盈一握的纖腰、弱不襟風的玉臂、楚楚動人的肩膀,一人力敵五光十色的荷里活。如今夏萍雖己離世二十多年,依然令人留戀。




是日飲品洋甘菊蜜,味道不會很甜,加上幾片薄荷菜更添清新。




餐包來,入口仍是暖烘烘,很鬆軟。

「餐包唔錯。」Aunt說。




忌廉湯抹上黑松露醬作點綴,頓時變得矜貴非凡。口感方面,濃稠得來又綿滑,不俗。

「個湯幾好飲喔。」Aunt開始Baby上身。




正當我想Set Dinner有前菜開開胃就好,怎料Waiter就立即送上,Menu上沒有寫的。蕃茄混合黑醋,點上忌廉,帶微酸又不會嗆喉,很開胃。




主菜是法式鐵板燒春雞配紅酒汁,份量不多不少,相信男士都應該足夠。蔬菜鮮嫩爽甜,薯角是厚切,炸得香脆飽滿,一點也不輸給金禾田。燒春雞肉質嫩滑,紅酒汁甜美自然,用來沾雞肉,十分滋味。




比目魚扒配帆立貝,賣相看得出花過心思,比目魚頗厚身,煎得外脆內軟,肉質鮮嫩滑溜。帶子簡簡單單煎香,也難掩其鮮甜,入口確實非常肥美,肉質更是彈牙。

「個帶子真係好彈牙喔!」Aunt已經Baby上身。




Dessert是巧克力泡芙,泡芙質感豐富,入口外脆內軟,Surprise!

起初以為Baby Cafe只以藝人名氣作賣點,但食物水準確實比想像中好得多,侍應服務、餐廳氣氛同樣不俗。結帳時接過一張Baby Cafe的Coupon,Aunt竟然跟我爭。

我裝傻充愣問Aunt:「您唔係憎Baby憎到甩骨?」

想不到她答:「免得您經常出街遊蕩,浪費金錢阿!」

您又講得合理,哈哈!


地址:尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場3樓301號舖
評分:味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   抵食 4

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